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Laboratório de Bioquímica de Alimentos

FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

Missão: estudar processos bioquímicos que despertem o interesse por novas perspectivas relacionadas aos alimentos, compatíveis com o desenvolvimento sustentável!

Eventos

Acesse vídeos de palestras em eventos com participação da equipe do Laboratório de Bioquímica de Alimentos!

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Aulas

Acesse aulas online na área de Bioquímica de Alimentos.

Conteúdo exclusivo para alunos da FEA - Unicamp

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Minuto Bioquímica

Espaço dedicado à divulgação de nossas pesquisas científicas em vídeos curtos, interativos e informativos!

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